Azi va voi spune o mica poveste despre un vin din Argentina, puternic si profund, rosu cu nuante intunecate. Un vin cu structura remarcabila, potrivit pentru depozitare: Callia Magna – Tannat. Are o culoare roşie puternică şi profundă. Un vin cu o structură remarcabilă si care are arome picante, cu note subtile de tutun şi ciocolată, gust catifelat, blând cu taninuri coapte şi structură armonioasă.
Se poate servi langa vită argentiniană, purceluş la cuptor, vânat, pe care le gasiti in restaurantele selecte, avantajul acestor restaurante este ca, in ceea ce priveste selectia de vinuri, aceasta a inceput inainte ca restaurantul sa fie deschis. Aici se tine cont ca mancarea buna are nevoie de vinuri bune. Spre exemplu, vita in sange se stropeste cu vin argentinian (Tamari Reserva – Malbec,Callia Magna – Tannat, Salentein – Cabernet Sauvignon).
Vinoteca Shiraz si www.vinotecashiraz.ro va asteapta sa-i treceti pragul in cautarea acestui vin delicat. Chiar daca invitatia am facut-o cam tarziu, totusi va asteptam si va dorim sa aveti un sfarsit de zi cat mai placut in compania unui pahar de vin bun.
Fii primul care comentează