Eveniment în Piața Agroalimentară din Teiuș

Evenimentul este organizat in cadrul proiectului Rural C Plus, finantat din strategia GAL Pe Mures si pe Tarnave , prin PNDR 2014-2020.

Proiectul a inceput in luna februarie 2025 si se incheie in luna iulie 2025, avand ca obiectiv:

Consolidarea producătorilor locali din teritoriul GAL Pe Mureș si pe Târnave prin promovarea produselor  și  schemelor de calitate.

Valorificarea produselor locale de calitate are un rol important în economia zonei. Crearea unor retele a producatorilor locali  care colaborează pentru a-și promova produsele sub o marcă comună sau pentru a beneficia de avantajele mutuale oferite de asocierea lor, este esentiala pentru accesarea de noi piete. 

Beneficiile rețelelor de producători locali:

1. Promovarea identității locale: Rețelele de producători contribuie la păstrarea și promovarea tradițiilor locale, ceea ce ajută la consolidarea identității regionale.
2. Creșterea vizibilității: O marcă colectivă permite micilor producători să obțină mai multă vizibilitate pe piață, ceea ce poate duce la creșterea vânzărilor și accesul la noi piețe.
3. Colaborare și sprijin reciproc: Prin asocierea în rețele, producătorii pot beneficia de resurse comune, cum ar fi marketingul, logistică sau know-how, ceea ce le permite să se dezvolte mai eficient.
4. Dezvoltarea durabilă: Mărcile locale încurajează producția sustenabilă și consumul responsabil, adesea axându-se pe produse ecologice și practicile agricole tradiționale.

Provocări:

1. Accesul la piețe mai mari: Deși rețelele ajută la creșterea vizibilității, accesul la piețe naționale sau internaționale poate rămâne o provocare pentru micii producători.
2. Standardizarea calității: Menținerea unor standarde ridicate de calitate în cadrul unei rețele mari poate fi dificilă și necesită un control riguros.
3. Concurența cu produsele de masă: Produsele locale și artizanale se confruntă cu concurența directă a produselor de masă, care sunt adesea mai ieftine datorită producției la scară largă. Aceste rețele și mărci locale sunt esențiale pentru dezvoltarea economică locală și păstrarea tradițiilor culturale, oferind în același timp consumatorilor produse autentice și de calitate.

Schemele de calitate sunt sisteme de certificare și standardizare care asigură că produsele agricole și alimentare respectă anumite criterii de calitate, origine și metode de producție. Aceste scheme sunt adesea recunoscute la nivel național sau european și sunt menite să protejeze atât consumatorii, cât și producătorii, oferind o garanție asupra autenticității și calității produselor.

Oportunitatea și necesitatea implementării unui proiect dedicat promovarii schemelor de calitate sunt evidente atât din perspectivă economică, cât și socială. Prin valorificarea tradițiilor locale, protejarea patrimoniului cultural și sprijinirea dezvoltării economiei rurale, acest proiect aduce beneficii semnificative teritoriului asigurând în același timp o creștere sustenabilă și echitabilă, precum și a oferi valoare adăugată fermierilor din teritoriul GAL prin cresterea valorii produselor din teritoriul GAL

Prin implementarea acestui proiect se dorește creșterea interesul local pentru a adera la o schema de calitate cu referire la teritoriul GAL. In teritoriul GAL Pe Mures si pe Tarnave, producatorii locali nu sunt familiarizați si nu cunosc beneficiile schemelor de calitate europene sau nationale. Cu atat mai putin cunosc modul de accesare al acestora. Prin urmare, diseminarea informatiilor pe aceasta tema este necesara, iar acest proiect este o oportunitate buna de familiarizare a producatorilor cu conceptul de schema de calitate.