Trichineloza este vizibilă doar la trichineloscop! Porcul nu prezintă semne de boală, iar examinarea cărnii e obligatorie. Precizări DSVSA!
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba transmite, din nou, consumatorilor că examenul trichineloscopic este obligatoriu la porcii crescuți și sacrificați în gospodărie pentru a elimina riscul de îmbolnăvire. Trichineloza este o boala …